ロースカツ梅しそ巻定食

    栃木県瑞穂野産もち豚ロース１４０ｇにねり梅しそを巻き込みフライにしています。豚ロースの濃厚なうまみの中に梅しそが絶妙にマッチしたフライ料理の一品として地位を得た味覚です。