こだわりの考え
●おいしさ
●取扱の豚
●パン粉・打ち粉
●揚げ油
●安心・安全

●成分栄養素
●豚脂の効用*参考資料提供(株)嶋本食品
黒豚
●黒豚とは
●当店取扱黒豚
●鹿児島黒豚の歴史
ママン自家製ドレッシング
「ママン自家製ドレッシング」
 おいしさのこだわり!

ママン ドレッシング 講座
ママン のソースと 塩
デミグラスソース
●トンカツソース
●ウスターガーリックソース

●淡路島藻塩と蒙古の塩
お漬け物
●自家製漬け物
●ぬか漬け
*参考資料
●日本で飼育されている豚